تنظيف الثلاجة

من المهم الحفاظ على نظافة الثلاجة وترتيبها. تشرح لك هذه المقالة كيفية الحفاظ على نظافة الثلاجة وحفظ الطعام بشكل آمن. يمكنكِ الضغط هنا للحصول على نصائح لتنظيف المطبخ.
نصيحة مُفيدة:
جدول التنظيف اليومي لا بد أن يتضمن تنظيف الثلاجة. التزمي بجدول تنظيف وتفقدي الثلاجة بشكل يومي لضمان عدم وجود أي بقع أو سوائل منسكبة واستخدمي بخاخ جف منظف المطبخ فائق السرعة.
الخطوات الرئيسية: تصليح نشافات
أخرجي جميع الطعام من الثلاجة - سيسمح لك ذلك بتنظيف جميع الزوايا.
أزيلي أي أدراج أو أرفف من الثلاجة وانقعيها في ماء دافئ ممزوج بمنظّف غسل الأطباق.
استخدمي خليط من الماء الدافئ ومنظف غسل الأطباق لمسح الجزء الداخلي من الثلاجة.
استخدمي صودا الخبز لإزالة البقع الصعبة.
اتبعي التعليمات الواردة على ملصق منتج التنظيف بعناية.

تُعتبر الثلاجة أحد أهم الأشياء التي يجب التركيز عليها عند تنظيف المطبخ. ومن الضروري أن تبقى ثلاجتكِ نظيفة ومُعقّمة كونها تحتوي على مواد غذائية ومشروبات من أجل الحدّ من خطر تسمّم الطعام. ولكنّ تنظيف الثلاجة يختلف عن تنظيف المناطق الأخرى في المطبخ وثمّة بعض المواد التي لا ينبغي استخدامها لتنظيف الثلاجة. ومع ذلك، ليس من الضروري أن تكون هذه المهمّة شاقة ومُتعبة. يوضح هذا الدليل المنتجات المناسبة لتنظيف الثلاجة وبعض التقنيات البسيطة التي ستُساعدك على إنجاز هذه المهمة في وقت قصير!

هل يمكنني استخدام منظّفات المطبخ المعتادة؟
يمكن استخدام بعض منظفات المطبخ المعتادة داخل الثلاجة، مثل المناديل التي تحتوي على الزيوت الحمضية، غير أنّه يجب تجنّب بعض المنتجات الأخرى. يمكن أن تكون منظفات المطبخ قويّة وتحتوي على كيماويات قاتلة للجراثيم، ولا يجب أن تُلامس المواد الغذائية بشكل مباشر أو غير مباشر. ومع أنّه يمكن شطف هذه المنتجات وإزالتها من داخل الثلاجة، إلا أنّه لا يجب المخاطرة بوجود بقايا عالقة من هذه المواد الكيميائية التي يمكن أن تُسبّب التلوث. وبدلاً من ذلك، يمكنك استخدام منظف عادي سائل لغسل الأطباق، مثل لوكس صن لايت، وبعض الماء الدافئ لمسح الجزء الداخلي من الثلاجة ونقع الأدراج. اتبعي دائماً التعليمات الواردة على ملصق أي منتج تنظيف.

هل يمكن استخدام المطهرات في الثلاجة؟
لا يمكن بأي حال من الأحوال استخدام المطهرات مثل المبيض داخل الثلاجات؛ فقد تُسبّب هذه المواد إذا تلامست مع أي مواد غذائية، على غرار منظفات المطبخ، أضراراً صحية. ولذلك، من الأفضل دائماً اللجوء إلى منتجات خاصة أو طبيعية تكون أكثر أماناً عند تنظيف الثلاجة من الداخل.

هل استخدام المنظفات الطبيعية أسلوب مُفيد في التنظيف؟
إنّ استخدام المنتجات الطبيعية مُفيد وآمن جداً عند تنظيف الثلاجة، ويُعدّ طريقة مثالية للحفاظ على النظافة والتعقيم، فعلى سبيل المثال، لصودا الخبز قدرة فائقة على إزالة البقع وامتصاص الروائح الكريهة، كما أنّ الخل الأبيض مفيدٌ جداً في تنظيف المواد المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مثل أبواب الثلاجة إذا كانت مصنوعة الفولاذ المقاوم للصدأ. وتذكّري دائماً اختبار المنظف على منطقة صغيرة أولاً للتأكّد من عدم وجود أي آثار ضارة.

ما هي أفضل طرق التنظيف؟
بعد تجهيز كلّ منتجات تنظيف المطبخ (تذكّري عدم إدراج أي مطهّرات)، حان الوقت لتنظيف الثلاجة. نُقدّم لك أدناه بعض الطرق المفيدة للقيام بذلك:

يجب إزالة جميع المواد الغذائية قبل البدء بالتنظيف. وحتى في حال استخدام المنتجات الطبيعية، من المزعج التنظيف حول الأغراض. كما تجعل الثلاجة الفارغة عملية التنظيف أسهل بكثير، وتزيل إمكانية التلوث.
قومي بإخراج جميع القطع كالأدراج والرفوف. املئي حوض بماء دافئ مع إضافة سائل غسيل الصحون وضعي هذه الأجزاء فيها واتركيها قليلاً لتنتقع قبل شطفها وتجفيفها.
امسحي جميع الأسطح بواسطة المناديل التي تحتوي على زيوت حمضية أو بمزيج من سائل تنظيف الصحون والماء دافئ. استخدمي قطعة من القماش أو إسفنجة ذات نوعية جيّدة – فأدوات التنظيف هذه لن تتفتّت وتترك أي جزيئات عالقة داخل الثلاجة.
قومي بتهوية الثلاجة لتقليل احتمال تلوّث الطعام.
ولإزالة البقع الصعبة، امزجي كمية صغيرة من صودا الخبز مع القليل من الماء لتشكيل عجينة سميكة؛ ثمّ قومي بوضعها على البقع واتركيها لمدة ساعة قبل مسحها باستخدام إسفنجة رطبة. فمن شأن صودا الخبز تخفيف البقعة، مّما يُسهل إزالتها بالمسح بعد ذلك.

بعض التدابير الوقائية البسيطة:
للتخفيف من الشعور بالانزعاج عند تنظيف المطبخ، نُقدّم لك بعض الطرق السريعة والسهلة للحفاظ على نظافة الثلاجة كلّ يوم.

يُرجى التأكد من عدم وجود أي مواد غذائية منتهية الصلاحية داخل الثلاجة، فالطعام المتعفن يُؤدي إلى تلوّث مواد أخرى، لذلك يجب التخلص منه.
يُنصح بتنظيف أي مواد منسكبة على الفور، لأنها قد تُلامس مواد غذائية أخرى، ممّا يُؤدي إلى تشكّل روائح كريهة، وخصوصاً عند انسكاب اللبن.
تُترك علبة تحتوي على صودا الخبز داخل الثلاجة، فهي تُساعد على امتصاص أي روائح كريهة.